เพื่อทำงานหลายอย่างและรักษารูปร่างให้อยู่ในระดับสุดยอด ร่างกายต้องการอาหารที่เหมาะสม มีสองประเภทกว้างๆ สำหรับสารเหล่านี้ คือ ธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรอง
”ธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองคืออะไร?
สวัสดี เราเป็นผู้ผลิตอาหารเสริมที่ดีที่สุดในประเทศไทย
ธาตุอาหารหลัก:
- คาร์โบไฮเดรต: พบในมื้ออาหาร เช่น ธัญพืช ผลไม้ ผัก และพืชตระกูลถั่ว เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย
- โปรตีน: พบได้ในอาหารต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไก่ ผลิตภัณฑ์นม พืชตระกูลถั่ว และถั่วเปลือกแข็ง พวกมันมีความสำคัญต่อการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
- ไขมัน: จำเป็นต่อร่างกายในการผลิตพลังงาน เป็นฉนวน และดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน อะโวคาโด อัลมอนด์ เมล็ดพืช อาหารทะเลที่มีไขมัน และน้ำมันพืช ล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการได้รับไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
ธาตุอาหารรอง:
- วิตามิน: สารประกอบเหล่านี้จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ วิตามินเอ วิตามินบี (รวมถึงบี1 บี2 บี6 และบี12) ซี ดี อี และเคเป็นตัวอย่างทั้งหมด วิตามินแต่ละชนิดมีหน้าที่แตกต่างกัน
- แร่ธาตุ: แร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม สังกะสี และซีลีเนียม จำเป็นสำหรับกระบวนการต่างๆ ของร่างกาย แต่มักถูกมองข้าม การบำรุงรักษากระดูก การส่งกระแสประสาท การหดตัวของกล้ามเนื้อ และสภาวะสมดุลของของเหลวล้วนได้รับความช่วยเหลือจากสิ่งเหล่านี้
- น้ำ: น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการให้ความชุ่มชื้นและการทำงานที่เหมาะสมของระบบร่างกายทั้งหมด แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วน้ำจะไม่ใช่สารอาหารก็ตาม มีบทบาทในเมแทบอลิซึมของเซลล์ รวมถึงการย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหาร การกำจัดของเสีย การควบคุมอุณหภูมิ และอื่นๆ
- ไฟโตนิวเทรียนท์: นอกจากคุณค่าทางอาหารแล้ว อาหารจากพืชยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอีกด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ และแคโรทีนอยด์เป็นตัวอย่างบางส่วนที่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของการเจ็บป่วยเรื้อรัง
- ไฟเบอร์: ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตรูปแบบหนึ่งที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้เต็มที่ ช่วยในการย่อยอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และส่งเสริมการรักษาน้ำหนัก พบได้ในอาหารจำพวกถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว และผลไม้
โปรดทราบว่าความต้องการสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ เพศ ระดับกิจกรรม ภาวะสุขภาพ และช่วงชีวิต (เช่น การตั้งครรภ์ การให้นมบุตร) อาหารที่สมดุลและหลากหลายซึ่งรวมถึงอาหารไม่ขัดสีที่หลากหลายโดยทั่วไปคือวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับสารอาหารที่จำเป็น ในบางกรณี อาจมีการแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อจัดการกับการขาดสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงหรือสถานการณ์เฉพาะ ควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ผู้ผลิตอาหารเสริมที่ดีที่สุดในประเทศไทย
